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【結婚式場の調理師の転職求人】『日本庭園×Wedding』のTHE SORAKUEN（相楽園）の「結婚式場の洋食の調理師」のお仕事です。
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明治時代に元神戸市長の私邸としてその歩みを始め、6,000坪の広大な庭園内に重要文化財を複数有する「相楽園」。その園内で半世紀以上にわたり❝神戸の迎賓館❞として歴史を紡いできた「相楽園会館」が、【伝統と革新】をテーマに「 THE SORAKUEN 」としてリニューアルオープン。
ウェディングやイベント、パーティ、またレストランやカフェ等さまざまなシーンにおいて、四季折々の庭園の眺めとともに、神戸らしさを体験できる迎賓館として、新たな歴史を歩み始めています。
そんな由緒ある「THE SORAKUEN」では「結婚式披露宴の調理師」の社員さんを募集しています。
【ホテル・ブライダル業界での調理師の経験のある方大歓迎】
【ホテル・ブライダル業界での調理未経験の調理師の方もお気軽にご相談ください。】
【伝統と革新】「フレンチ×和」が織りなすTHE SORAKUENだけのお料理を。
職場の雰囲気
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ブライダル、レストランの調理など、幅広くスキルを培っていただけます
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ブライダル、ホテル、レストランでの調理経験のある方優遇致します！
詳細情報
| 雇用形態 | 正社員・契約社員 |
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| 職種 | 結婚式場の洋食の調理師 |
| 仕事の内容 | ●結婚式披露宴におけるフランス料理の調理全般 ●同レストラン【相楽】や、カフェ【相楽園パーラー】の調理全般 ●試作メニューの立案や原価計算等の業務も含む ●その他調理業務全般 ＴＨＥ ＳＯＲＡＫＵＥＮではフレンチをベースに、和の要素や、港町神戸ならではの様々な国の文化を取り入れ、料理長が厳選した兵庫県産の食材を使用した独創的な料理をゲストの方々にご提供しております。 |
| 給与 | 【年収】３００万～５００万【年収例】２３歳 経験３年目 年収３００万【年収例】２５歳 経験５年目 年収３６０万 【年収例】２７歳 経験８年目 年収４３０万 ＊年２回賞与有 ＊決算賞与／業績により有 ＊残業代支給（固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給） ＊調理師経験により給与を設定させていただきます |
| 応募条件 |
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| 雇用期間 | 即日＊勤務開始日はご相談ください。 |
| 勤務地・アクセス詳細 |
【住所】〒650-0004 兵庫県神戸市中央区中山手通5-3-1【最寄駅からのアクセス】東海道線 元町駅 徒歩10分神戸市営西神山手線 県庁前駅 徒歩5分 |
| 勤務時間・シフト | シフト制 週休２日 |
| 休日・休暇・勤務日 | 休館日 毎週水曜 年間休日（110日） 有給休暇 夏季・年末年始休暇 慶弔休暇 産休育休制度有(取得実績多数) 時短勤務制度有 |
| 交通費 | 全額支給 |
| 待遇・福利厚生 |
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- こんな人を求めています
～すべてのシーンに体温が上がる瞬間を～
世の中は目まぐるしく変化し、人々の価値観も変わっていきます。
いつの時代もお客様の気持ちに寄り添う為に必要なことは何か。
様々なものが変わる一方で、人の心には変わらない幸せがあります。それは人と人がシーンを共有し、体温が上がる瞬間、だからこそ私たちは、人の手でサービスを行うことを大切にしています。
変わるもの、変わらないもの、どちらにも寄り添う為に。
私たちは『いいやつ』であり続けたい。優しく、前向きに。楽しみながらたくさんのチャレンジに挑み続けたい。楽しめばどんな壁も諦めずに乗り越えて行けるはず。クレ・ドゥ・レーブはまだまだ成長していきます。私たちと一緒に未来をつくりませんか。
企業情報
| 企業名 | THE SORAKUEN ／ 株式会社クレ・ドゥ・レーブ |
|---|---|
| 事業内容 | ～ウエディングを根源に、フィールドを超えた７つのサービス事業を展開～ バリエーション豊かな会場と企画力で、 お客様それぞれのストーリーを大切にしたウエディングをプロデュースしています。 その他にもフィールドを超えた７つのサービス事業を展開。 神戸・大阪を中心に地域活性や街づくりにつながるスペースやシーンを創造しています。 結婚式／イベント・パーティー／レストラン・カフェ／ケータリング／サービス業務の企画・運営・管理／フォト／ウエディングソリューション クレ・ドゥ・レーブは各エリアの特性と歴史を紡ぐストーリーをふまえ、 《次世代・地域・観光への貢献》を軸に より多くの人々のHeartに幸福感をもたらすよう、今後もフィールドを広げていきます。 |
| 特徴 | 企業理念： 『ありがとう』の先にある感動を創る 世界中のあなたや私のHeartに幸福感をもたらすことが私達の存在意義 We are the “Heart Factory” 中期スタンス： 地域貢献・次世代貢献・観光貢献 私達は神戸・大阪を中心に関西圏でのプレゼンスを高め、 上記３つのワードを軸に、ホスピタリティビジネスを通じて社会に貢献する。 『人の成長が会社の成長をもたらし、会社の成長が人を成長させる』 という好循環を定着させて持続的な成長をなす。 |
| 設立 | 2003年12月 |
| 資本金 | 5,000万円 |
| 売上高 | 5,183百万円（2023年度） |
| 従業員数 | 178名（2024年4月現在） |
