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STAFF BLOGスタッフブログ
スタッフの日常 / 2022年03月11日
【スタッフの日常】研修の様子 その③
こんにちは!
本日も新人スタッフさんの練習風景をのぞいてみましょう!
今回は、トレンチサービスについてです!
ウェイター&ウェイトレスといえばトレンチをもってすらすらとサービスをしている印象がありませんか??
トレンチをすらすらと操るのにはコツがあるんです!!
まずは、
手を『 パー 』にして
手のひらの真ん中にトレンチを置きます!
そして、重たい物や倒れやすい物から手前(自分側)に乗せていきます!
そうすると、トレンチ上をバランス良く保つことができるんです!
皆さんも ぜひチャレンジしてみてください!